Si buscas una herramienta de cocina que combine potencia, precisión y durabilidad, esta hacha cuchilla de carnicero es exactamente lo que necesitas. Fabricada en acero inoxidable al carbono con construcción full tang, es decir, una sola pieza de acero de extremo a extremo, garantiza una resistencia y equilibrio superiores a cualquier cuchilla convencional.
Su hoja de 16 cm con espesor de 4 mm y filo afilado a mano te permite trabajar con total confianza sobre carnes, pescados, verduras y frutas. El acabado forjado a mano le da una terminación única que combina estética y funcionalidad en un mismo instrumento.
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El mango de madera maciza con remaches metálicos ofrece un agarre seguro y cómodo, reduciendo la fatiga en sesiones de corte prolongadas. Con un peso de 398 gr y largo total de 29 cm, es compacta pero contundente: ideal para el asador, el cocinero casero exigente o el profesional de la cocina.
La tecnología de forja artesanal hace que cada pieza tenga un terminado rustico autentico, resistente a los golpes y al desgaste del uso diario. Para mantenerla en perfecto estado, solo hay que secarla tras cada uso y aplicar una fina capa de aceite vegetal cada tanto.
No te quedes sin la tuya: es una de las cuchillas mas completas del mercado en su categoría.
CARACTERÍSTICAS
Construcción full tang: hoja y mango formados por una sola pieza de acero
Material de hoja: acero inoxidable al carbono
Largo de hoja: 16 cm
Largo total: 29 cm
Ancho de hoja: 8 cm
Espesor: 4 mm
Peso del hacha: 398 gr
Peso con caja: 566 gr
Mango de madera maciza con remaches metálicos
Filo afilado y terminado a mano
Apta para cortar carnes, pescados, verduras y frutas
No apta para cortar huesos
Mantenimiento: secar tras el uso y aceitar periódicamente con aceite vegetal
